High cocktail in Rotterdam

Ken je de high tea? Maak kennis met de high cocktail. In Rotterdam is high cocktail bij Le Flamant Bleu het stijlvolle alternatief: in plaats van thee proef je een reeks zorgvuldig samengestelde cocktails, met bijpassende hapjes. Perfect om een middag of avond feestelijk te maken, in de verrassende sfeer van onze verborgen speakeasy.

 

Wat is een High cocktail?

Een Highcocktail is een miniatuurreis door de wereld van verfijnde cocktails. Een selectie van perfect uitgebalanceerde creaties – zijdezachte martini’s, sprankelende infusies, aromatische signatures en tijdloze klassiekers – geserveerd in tastingformaat en begeleid door zorgvuldig gekozen bites. Klein van formaat. Groots van smaak. Ontworpen om rustig van te genieten, bewust te ontdekken en nog lang te herinneren.

Een beleving voor alle zintuigen

Bij Le Flamant Bleu worden cocktails niet simpelweg geschonken. Ze worden geïntroduceerd. Gepresenteerd. Tot leven gebracht door verhalen.

Elke ronde voert u mee naar een andere wereld:

Een verborgen speakeasy in New York tijdens de Drooglegging. Een Parijse parfumatelier uit de Belle Époque. Een rokerige jazzclub waar kunstenaars, dichters en dromers tot diep in de nacht samenkwamen. Elke cocktail draagt een eigen geschiedenis, symboliek en karakter. Elke pairing onthult een nieuwe laag van het verhaal. Dit is geen proeverij. Dit is theater in een glas.

Perfect voor elke gelegenheid

Highcocktails zijn ontworpen voor liefhebbers van elegantie, goed gezelschap en bijzondere smaken. Ideaal voor:

* Een stijlvolle middag met vrienden
* Zakelijke bijeenkomsten en teamuitjes
* Verjaardagen en feestelijke gelegenheden
* Romantische uitjes
* Speciale momenten die iets buitengewoons verdienen

Intiem. Luxueus.Onvergetelijk.

Kies uw reis

Classic Edition
Drie signature mini-cocktails met zorgvuldig geselecteerde hartige en zoete bites.

Luxury Edition
Vier premium cocktails met bijzondere ingrediënten, verfijnde presentaties en exclusieve smaakcombinaties.

Mocktail Edition
Alle elegantie. Geen alcohol.

Een even meeslepende reis door smaak, geur en storytelling.

Reserveringen

Highcocktails zijn uitsluitend op reservering beschikbaar. Stap binnen in een verborgen Parijse salon uit de jaren twintig.

* Fluwelen fauteuils.
* Kristallen glazen.
* Zachte jazz op de achtergrond.
* Kaarslicht dat speelt over marmeren tafels.

Een plek waar iedere cocktail een verhaal vertelt— en geen twee momenten hetzelfde smaken.

Bienvenue à Le Flamant Bleu.

Wat je proeft

Een high cocktail bestaat uit meerdere cocktails die je na elkaar proeft, opgebouwd van licht en fris naar rijk en vol. Onze bartenders spelen met rokerige tonen, citrus en bloemige accenten, telkens in balans. Daarbij serveren we passende hapjes, zodat smaak en bite elkaar versterken. Liever alcoholvrij? Dan stellen we een net zo verfijnde reeks samen.

Voor wie en welke gelegenheid

High cocktail is ideaal om iets te vieren: een verjaardag, een vriendinnenmiddag, een vrijgezellenfeest of gewoon een bijzonder samenzijn. Het is feestelijk zonder overdreven te zijn, en juist die combinatie van cocktails en hapjes maakt het net even anders dan een doorsnee borrel.

Reserveren

High cocktail boek je vooraf. Na je reservering ontvang je het wachtwoord en de locatie in het centrum van Rotterdam. Reserveer jouw high cocktail en laat je verwennen.

Nu reserveren

Veelgestelde vragen

Wat is het verschil tussen een high cocktail en een high tea?

Bij een high tea draait alles om thee met zoete en hartige hapjes. Bij een high cocktail vervangen we de thee door een reeks zorgvuldig samengestelde cocktails, nog steeds met bijpassende hapjes. Het is dezelfde feestelijke opzet, maar net wat verrassender en uitgesprokener van smaak.

Zijn er bijpassende hapjes inbegrepen?

Ja. Bij de high cocktail serveren we hapjes die op de cocktails zijn afgestemd, zodat smaak en bite elkaar aanvullen. Heb je een allergie of dieetwens? Geef het vooraf door, dan houden we daar rekening mee.

Hoe lang duurt een high cocktail?

Reken op ongeveer twee uur, zodat je rustig de tijd hebt om elke cocktail en elk hapje te proeven. De exacte duur stemmen we af op je gezelschap. Geef bij je reservering door met hoeveel personen je komt.

Kan ik high cocktail met een groep boeken?

Zeker, high cocktail is juist leuk met een groep. Voor grotere gezelschappen kijken we graag of de bar afhuren een optie is. Neem contact op met je datum en groepsgrootte, dan stellen we een passend voorstel op.