Jenever proeverij in Rotterdam
Jenever is de Hollandse oerdrank en de voorouder van de gin. Tijdens de jenever proeverij in Rotterdam bij Le Flamant Bleu ontdek je dit stukje vaderlandse geschiedenis opnieuw: van jonge tot oude jenever, onder leiding van een kenner en in de sfeervolle beslotenheid van onze speakeasy.
Een Reis door de Wereld van Jenever
Lang voordat gin de wereld veroverde, werd in de Lage Landen al een spirit gestookt die zou uitgroeien tot een nationaal icoon: jenever.
Geboren uit moutwijn, jeneverbessen en eeuwenoud vakmanschap vertelt jenever het verhaal van Nederlandse handel, distilleerkunst en traditie. Van de historische branderijen van Schiedam tot de elegante proeflokalen van weleer: jenever is een spirit met een rijke geschiedenis en een verrassende veelzijdigheid.
The Dutch Heritage Chronicles
Tijdens The Dutch Heritage Chronicles nodigt Le Flamant Bleu je uit om drie zorgvuldig geselecteerde jenevers te ontdekken. Van zacht en verfijnd tot rijk en karaktervol — iedere expressie laat een andere kant zien van deze bijzondere Nederlandse klassieker. Ontdek de subtiele tonen van mout, kruiden, jeneverbes en houtlagering terwijl je kennismaakt met de spirit die aan de basis stond van de moderne gin. De reis eindigt met een eigentijdse interpretatie van een klassieker: Original Collins. Een verhaal van traditie, vakmanschap en Nederlandse trots — verteld in vier glazen. €45,00 per persoon
Wat je proeft
Je proeft verschillende jenevers naast elkaar, van frisse jonge jenever tot volle, moutige oude jenever. De kenner vertelt over moutwijn, de Hollandse traditie en het verschil met gin. Je proeft de graantonen, de kruidigheid en de zachte rondheid die jenever zo karakteristiek maken.
Voor wie en welke gelegenheid
De jenever proeverij is een verrassende keuze voor liefhebbers van gedistilleerd, voor een avond met vrienden, een verjaardag of een origineel bedrijfsuitje met een Hollands randje. Ook voor wie jenever vooral van vroeger kent, is dit een mooie hernieuwde kennismaking.
Reserveren
De jenever proeverij is op reservering. Boek vooraf en ontvang daarna het wachtwoord en de locatie in het centrum van Rotterdam. Reserveer jouw jenever proeverij.
Nu reserverenVeelgestelde vragen
Hoe lang duurt de jenever proeverij?
Reken op anderhalf tot twee uur. Je proeft op je gemak verschillende jenevers, met uitleg van de kenner over moutwijn en de Hollandse traditie. De precieze duur hangt af van de groep.
Hoeveel verschillende jenevers proef ik?
Doorgaans proef je vier tot zes jenevers, van jong tot oud. Telkens krijg je uitleg, zodat je het verschil leert proeven tussen een frisse jonge en een volle, moutige oude jenever.
Kan ik dit met een groep doen?
Zeker. De jenever proeverij is een originele groepsactiviteit voor een verjaardag, vriendenavond of bedrijfsuitje. Voor grotere gezelschappen kun je de bar afhuren. Neem contact op met je groepsgrootte.
Moet ik vooraf reserveren?
Ja, onze proeverijen zijn altijd op reservering. Na het boeken ontvang je het wachtwoord en de locatie in Rotterdam, zodat alles voor je klaarstaat als je aankomt.
